Nuevos retos de la apicultura para un ambiente en transformacion
El jueves 24 de mayo se realizó en INIA Las Brujas, la jornada de divulgación: "Los nuevos retos de la apicultura para un ambiente en transformación", con la presencia de más de 200 participantes en sala y otros tantos que siguieron la actividad por internet.
El evento permitió hacer una puesta en común de las varias actividades y proyectos que se están desarrollando en el sector apícola en Uruguay, por parte de instituciones públicas y privadas y por los propios apicultores. Fue organizado por las siguientes instituciones:CNFR, SAU, ADEXMI, MGAP/DGDR, MIEM, Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola e INIA Las Brujas.
La apertura estuvo a cargo del Presidente de INIA, José Luis Repetto; el Director del Programa Nacional de Investigación en Producción Familiar, Alfredo Albín y la delegada del sector apícola en el Consejo Asesor Regional de INIA Las Brujas, Estela Santos.
Luego del acto formal comenzaron las exposiciones técnicas y presentaciones de experiencias de productores, según el siguiente detalle:
Evolución reciente del sector apícola
- Presentación sectorial. Julio Pintos. Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola
- Políticas de apoyo al sector apícola. Fernando Sganga. DGDR – MGAP
- Plan de monitoreo de residuos en miel. Jorge Harriet. DILAVE - MGAP
Interacción entre la apicultura y los diferentes sistemas productivos
- Monitoreo remoto de colmenas:temperatura, obtención y diagnóstico. Pablo Cracco. Facultad de Agronomía
- Estudio de la distribución de residuos de agroquímicos en productos de la colmena y su relación con las zonas de producción apícola del país. Silvina Niell. Facultad de Química
- Avances en la investigación MGAP – INIA sobre presencia de glifosato en mieles. Yamandú Mendoza. INIA
- Estudio de polinización de la soja. Estela Santos. Facultad de Ciencias
- Estudio de polinización de la colza. Sebastián Mazzilli. Facultad de Agronomía
- Estudio de componentes minoritarios en mieles y su aplicación para definir y evaluar su calidad. Laura Fariña. Facultad de Química
Sanidad en la colmena:problemas y estrategias de control
- Identificación de los agentes causales del Mal del Río en las abejas melíferas. Enrique Nogueira. Facultad de Veterinaria
- Varroa y abejas:una relación que cambia. Yamandú Mendoza. INIA
- Desarrollo de una estrategia natural para la sanidad en la colmena, integrando el uso de probióticos y productos orgánicos en la salud de la colmena. Karina Antúnez. Instituto Clemente Estable
Experiencias de innovación de grupos de productores apícolas
- Preparación de colmenas para transhumancia en montes de eucaliptus. Federico Coll. Técnico privado
- Experiencia grupal en la producción de apitoxina. Proyecto + Tecnologías. Cecilia Chambón. Productores de Colonia Valdense
- Experiencia en el funcionamiento de una sala de extracción comunitaria. Arturo Hernández, Karina Borges. Productores de Cerro Largo
- Experiencia de comercialización. Marisol Rodríguez, Wilmar Ferrando. Cooperativa de productores de Villa Rosario, Lavalleja
Presentación del Congreso Latinoamericano de Apicultura. Ciro Invernizzi Presidente Comité Organizador
Las prioridades estratégicas para el desarrollo del sector apícola
- Panel de cierre con la participación de Mario Buzzalino, (CNFR), Marcos Uriarte (SAU), Ruben Viera y Chirstophe Lheritier (ADEXMI), Julio Pintos (CHDA), Alejandra Carrau (MIEM) y Alfredo Albín (INIA).