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28/12/2023

INIA presenta un nuevo producto audiovisual: Ganadería Regenerativa en Uruguay

Más de la mitad del territorio de nuestro país está cubierto por campo natural, que representa el principal ecosistema de nuestra eco región. La posibilidad de producir alimentos y fibras, a la vez que se conserva este ecosistema tan valioso, le otorga al país una oportunidad y un desafío únicos. A nivel internacional, el enfoque de Ganadería Regenerativa es reconocido como una forma de producción que favorece los ciclos naturales y la conservación de la biodiversidad dentro de los sistemas agropecuarios. Este enfoque contempla el cuidado del suelo, del agua y la regeneración de los ambientes naturales donde se desarrolla la ganadería.

El video muestra cómo INIA propone evaluar ambientalmente los sistemas ganaderos uruguayos con indicadores validados científicamente, contemplando cinco dimensiones: el análisis de ciclo de vida para emisiones de gases de efecto invernadero, el índice de integridad ecosistémica, los stocks de carbono en el suelo, la biodiversidad silvestre asociada y el nivel genético productivo y ambiental de bovinos y ovinos.

El video forma parte de una estrategia de comunicación en esta temática de creciente interés y demanda.

Otros trabajos recientes de comunicación y difusión en la temática son:

Ganadería Regenerativa en Uruguay

Artículo Revista INIA N° 74

¿Cómo contribuyó la ciencia uruguaya para que las lanas finas nacionales despierten el interés de Gucci?