La investigación que se presenta a continuación es resultado de un proyecto presentado por EQUIPOS/Mori al Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria, aprobado en 1998. La coordinación general con INIA se hizo a través del Supervisor del Área de Producción Animal, Henry Duran. Como contraparte institucional directa actuó Gustavo Ferreira. Asimismo, es importante destacar que el equipo técnico de INIA vinculado al área de Producción Animal contribuyó amplia y generosamente en la discusión y aporte de ideas, enriqueciendo el trabajo y facilitando su adaptación a las necesidades de la institución.