El área de postcosecha del Programa Nacional de Citricultura del instituto investiga y desarrolla soluciones para asegurar que las frutas mantengan la calidad durante toda la cadena.
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In:INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria; Horack, A.; García, M.J. (Eds.). INIA Informa (No.4, Agosto-Setiembre 2019). Montevideo (UY):INIA, 2019. pags. 8-9.
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