El 14 de Diciembre se realizó en INIA Las Brujas la Jornada de Divulgación del Proyecto FPTA 93 “Módulos de evaluación de comportamiento productivo y comercial de nuevas variedades de frutales de hoja caduca (duraznero, nectarina, manzano) en empresas frutícolas de la Zona Sur”.

Este Proyecto fue llevado exitosamente en forma interinstitucional entre el Programa de Reconversión y Desarrollo de la Granja (PREDEG), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Junta Nacional de la Granja (JUNAGRA) junto al esfuerzo de productores y técnicos, con la financiación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo URU/97/008 “Validación de Tecnología en la Granja” ejecutado por el PREDEG, y los recursos del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria del INIA.

El plazo de ejecución fue de 1999 a 2004 y en él fue posible obtener información ya de aspectos productivos de todas las variedades, y en el caso de las variedades de frutales de carozo fue posible avanzar en estudios de cosecha y postcosecha.

Resultado en Variedades de Frutales de carozo:Se identificó un primer grupo con adaptación a las condiciones de producción de la zona Sur y con buen comportamiento productivo:la nectarina Mayglo y los durazneros Rich May, Rich Lady y Tasty Giant. Un segundo grupo comprende variedades con características positivas, pero que han mostrado limitantes que podrían hacer peligrar en primera instancia el retorno de la inversión y finalmente la rentabilidad del cultivo:durazneros White Lady, Zee Lady y Calred de Verona. El tercer grupo incluye el duraznero Royal Glory, el cual no mostró buena adaptación.

No se ha obtenido aún cosecha de las dos últimas variedades de duraznero ROU 25 y ROU 26, instaladas en 2002, previéndose la misma para 2005. En Febrero 2004, la última mencionada ha pasado a denominarse Pavía Sauce una vez finalizado el trabajo de evaluación y selección clonal que le dio origen.

Resultados en Variedades de Manzano:La variedad Mondial Gala ha presentando un óptimo comportamiento productivo y calidad de fruta.
La otra variedad estudiada- Kiku 8 (Kiku Brak)-presenta un buen comportamiento productivo y muy buena calidad interna en las condiciones de cultivo de los módulos. En esta variedad se ha observado un porcentaje significativo de fruta afectada por golpe de sol, lo que impulsa a nuevos estudios para disminuir su incidencia.
Si bien ambas variedades muestran condiciones promisorias para su desarrollo en el país, sin duda que para el caso de Mondial Gala, el paquete tecnológico a aplicar se encuentra más ajustado.

Se encuentra disponible en INIA Las Brujas la publicación final de este proyecto en formato papel así como en disco compacto. Por información adicional, favor consultar al Ing.Agr.Jorge Soria (jsoria@lb.inia.org.uy)