Imagen
Nuestro objetivo para el Sistema Lechero es brindar soluciones tecnológicas y generar información aplicable para productores de leche de Uruguay, de forma que logren alcanzar una mayor sostenibilidad social, económica y ecosistémica en sus predios. También se busca mejorar el bienestar animal, la salud y la calidad alimentaria.
-
Proyecto +PASTO. Transferencia de tecnologías desde el sector I+I+D de manera de incrementar la productividad en predios de los departamentos de Colonia y San José, a través de la cooperación interinstitucional. Autores: GONZÁLEZ, V. , CALLERO, W. , DIEGUEZ, F. , MALÁN, I. , OTAÑO, C. , PERRACHÓN, J. , SORIA, L. , URRICARIET, V.Serie FPTAN°: 97 - 2022 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Recomendaciones para el control de patógenos alimentarios en Queserías Artesanales. [cartilla]. Autores: CARRO, S. (Dir.)Publicaciones TécnicasN°: 94 - 2021