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06/11/2019 al 08/11/2019
INIA Las Brujas

VIII Encuentro Prunus sin fronteras


 

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Del 6 al 8 de noviembre de 2019 se llevó a cabo en INIA Las Brujas el VIII Encuentro Latinoamericano Prunus Sin Fronteras.

El programa de trabajo de tres días incluyó cuatro conferencias principales, presentaciones orales y la sección de presentación de posters. En esta sección se darán a conocer resultados de avances de investigación, trabajos de tesis de estudiantes de grado, maestría y doctorado, así como trabajos sobre aspectos organizacionales e institucionales relevantes a la cadena de frutas de carozo.

Participaron productores, técnicos y estudiantes avanzados, junto a referentes de la cadena frutícola latinoamericana para compartir los avances y enfoques a nivel regional en la investigación y tecnologías aplicadas en este subsector de la producción frutícola.

El VIII Encuentro Prunus incluyó visitas a establecimientos frutícolas para apreciar la aplicación comercial de la propuesta tecnológica en temas tales como adopción varietal, manejo de suelo y planta, manejo regional de plagas y maquinaria, entre otros.

El último día del Encuentro se definió que el XI Encuentro Latinomericano Prunus sin Fronteras a realizarse en 2021, será en la provincia de Jujuy, Argentina.

  

1er día – miércoles 6 de noviembre de 2019  

8:00Inscripción
9:00Apertura
9:15

Módulo 1 – ECONOMÍA, MERCADO Y POSTCOSECHA

(Moderador:Roberto Zoppolo)

CONFERENCIA PRINCIPAL 1

Durazno:Análisis de costos y rentabilidad del cultivo.

Eduardo Vázquez (FUCREA, Uruguay), Andrés Díaz y Marcelo Buschiazzo (DIGEGRA-MGAP, Uruguay).

Presentadores:Eduardo Vázquez, Andrés Díaz y Marcelo Buschiazzo .

10:00

Presentaciones Orales Módulo 1

O2M1- La actividad frutícola en los valles templados de Jujuy, Argentina:caracterización del sector y avances de los últimos años.

(Viviana Curzel, UNJu e INTA, Jujuy, Argentina)

10:40Intervalo
11:10

O3M1 - Tratamiento con 1-MCP:una alternativa para extender el almacenamiento en ciruelas cosechadas con madurez avanzada.

(Gabriela Calvo, INTA Alto Valle, Río Negro, Argentina)

O4M1 - Etefom e ácido bórico na maturação e qualidade da ameixa ´Fortune´

(Felipe Tessaro, UCS, Caxias do Sul, RS, Brasil)

 

11:50

Módulo 2 - FISIOLOGÍA, PROPAGACIÓN Y NUEVAS TECNOLOGÍAS.     (Moderador:Jorge Soria)

 

CONFERENCIA PRINCIPAL 2  

Herramientas para el manejo sustentable de un cultivo frutal - tecnologías eficientes

Danilo Cabrera y Pablo Rodríguez (INIA Las Brujas, Canelones, Uruguay).

Presentador:Danilo Cabrera

12:30Almuerzo
13:30

Presentaciones Orales Módulo 2

O5M2 - Avances en mecanización de Prunus en Uruguay.

(Roberto Zeballos, AFRUPI, Canelones, Uruguay)

O6M2 - Efectos del ácido salicílico al final del ciclo de crecimiento anual del duraznero.

(Victor Hugo Ziegler, UBA, Buenos Aires, Argentina)

O7M2 - Rede de interação proteína-proteína em plantas de Prunus persica submetidas ao alagamento do solo.

(Elsa Kunh Klumb, UFPel, RS, Pelotas, Brasil)

O8M2 - Alterações no potencial osmótico e nos parâmetros de trocas gasosas em porta-enxerto de ameixeira 'Myrobalan 29-C' submetidos ao déficit hídrico.

(Simone Ribeiro Lucho, UFPel, RS, Pelotas, Brasil)

09M2 - Herramientas para la regulación del momento de cosecha en cerezas, en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Dolores Raffo, INTA Alto Valle, Rio Negro, Argentina.

O10M2 - Evaluación de diferentes fechas de raleo manual temprano en duraznero 'Opedepe' y nectarino 'Carolina'. Igor Holz, INIA Las Brujas, Uruguay.

011M2 - Estudios de fenología en portainjertos para Prunus con potencial para el Uruguay. Mariana Machado, INIA Las Brujas, Uruguay.

15.50Intervalo
16.15

SESIÓN DE POSTER 1 (Módulo 2)

P1M2 - Comportamento produtivo do pessegueiro, cultivar BRS-Libra enxertado sobre 21 porta-enxertos nas condições edafoclimáticas de Chapecó-SC. Luan Castegnera, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P2M2 - Relação entre porta-enxertos e fluxo xilemático em pessegueiro. Lucas Culau, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P4M2 - Comportamento nutricional do pessegueiro BRS-Libra, enxertada sobre seis porta-enxertos clonal e planta autoenraizada, nas condições edafoclimáticas de Chapecó-SC. Luana O. Ferreira, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P5M2 - Avaliação de pessegueiros sobre diferentes porta-enxertos no INIA Las Brujas. Alvaro Batista de Oliveira, UFPel, Pelotas, RS, Brasil.

P6M2 - Avaliação da dinâmica da dormência em pessegueiro cv. Maciel. Jorge Atílio Benati. UFPel, Pelotas, RS, Brasil

P7M2 - Fenologia da cultivar de pessegueiro BRS-Libra sobre 21 porta-enxertos. Jean do Prado, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P8M2 - Evaluación fenológica en 11 cultivares de duraznero en la región centro oeste de la Provincia de San Luis, Argentina.  Rolando Lucero, FICA-UNSL, San Luis, Argentina.

P9M2 - Estimativa da perda da condutância hidráulica em duas cultivares de pessegueiro submetidas a quantidades crescentes de frio. Tâmara Acosta, UFPel, Pelotas, RS, Brasil.

P10M2 - Interferência de diferentes porta-enxertos clonais sob a cultivar BRS-Libra para a região do oeste catarinense. Denikeli Bucoski, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P11M2 - Concentração da solução nutritiva no crescimento inicial de mudas de pessegueiro 'Rubimel' enxertadas sobre porta-enxerto de pessegueiro 'Capdeboscq'. Renata Menegatti, UFPel, Pelotas, RS, Brasil.

P12M2 - Desenvolvimento vegetativo e trocas gasosas do pessegueiro 'Eragil' em função do sistema de condução. Clecir Nonnenmacher, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P13M2 - Dinâmica da dormência em cultivares de pessegueiro sob diferentes doses de frio em teste biológico. Flávia da Silva, UFPel, Pelotas, RS, Brasil.

P14M2 - Comportamiento de tratamientos con crio-protectores sobre la sensibilidad a heladas primaverales en cerezas en el Alto Valle de Río Negro. Dolores Raffo, INTA Alto Valle, Río Negro, Argentina.

P15M2 - Resultados preliminares de sistemas de conducción peatonal para cerezos en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Dolores Raffo, INTA Alto Valle, Río Negro, Argentina. 

P16M2 - Concentração de macronutrientes em porta-enxertos clonais do gênero Prunus spp. e mudas autoenraizadas para pessegueiro sob a cultivar copa BRS-Libra, na pós-colheita. Mateus dos Santos, UFFS, Chapecó, SC, Brasil.

P17M2 - Caracterização fenológica e produtividade de diferentes cultivares de pessegueiro nas condições edafoclimáticas de Chapecó-SC e região. Ezequiel Santos, UFFS, Chapecó, SC, Brasil. 

16.45Visita a ensayos a campo en INIA Las Brujas
18.30Fin de la jornada y traslado a Montevideo

 

 

2do día – Jueves 7 de noviembre de 2019

8:30

Módulo 3 – PROTECCIÓN VEGETAL

(Moderadora:Beatriz Scatoni)

CONFERENCIA PRINCIPAL 3

Enfermedades y plagas de Prunus:historia y situación actual

Pedro Mondino (FAgro-UdelaR, Montevideo, Uruguay).

Presentador:Pedro Mondino.

9:15

Presentaciones Orales - Módulo 3

O12M3 - Plagas en frutales de carozo dentro de una estrategia de manejo regional

(Valentina Mujica, INIA Las Brujas, Uruguay) 

O13M3 - Manejo de moscas de la fruta (Diptera:Tephritidae) en frutales de hoja caduca con énfasis en Prunus.

(Victoria Calvo, Fagro-UdelaR, Montevideo, Uruguay).

9.55Intervalo
10:25

O14M3 - A morte precoce do pessegueiro no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil.

(Newton Alex Mayer, Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS, Brasil) 

O15M3 - Consideraciones acerca del manejo y prevención de las virosis y enfermedades afines de los frutales de carozo en Uruguay.

(Diego Maeso, INIA Las Brujas, Uruguay)

016M3 - Avances en el control de la podredumbre morena.

(Maximiliano Dini, INIA Las Brujas, Uruguay) 

017M3 - Evaluación del aceite esencial de limón sobre el crecimiento in vitro de Monilinia fructicola.

(Mariel Mitidieri, INTA San Pedro, Buenos Aires, Argentina)

O18M3 - Torque de la hoja del duraznero:proteómica cuantitativa en dos genotipos con distinta susceptibilidad a Taphrina deformans.

(María V. Lara, CONICET-UNR, San Pedro, Buenos Aires, Argentina) 

12.00Intervalo
12:30Almuerzo
13.30

SESIÓN DE POSTERS 2 (Módulos 1, 3 y 4)

P19M1- Evaluación de distintos tipos de bolsas para embalaje de cerezas.
Gabriela Calvo, INTA Alto Valle, Río Negro, Argentina.

P20M1 - Condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos 'Maciel' submetidos ao armazenamento refrigerado. Andressa Schiavon, UFPel, Pelotas, RS, Brasil.

P21M1 - Qualidade pós-colheita de pêssegos 'Chimarrita' submetidos ao condicionamento térmico. Gabrielle Leivas, UFPel, Pelotas, RS, BrasilE

P22M1 - Contenido de fenoles totales y ácido clorogénico en piel de frutos de durazno cv. Elegant Lady tratados con fosfitos. Andrea Leone, FCA-UNR, Santa Fe, Argentina.

P23M1 - Efecto de fosfitos sobre el contenido de fenoles totales y ácido clorogenico en piel de frutos de duraznero cv. Flordaking. Andrea Leone, FCA-UNR, Santa Fe, Argentina.

P24M3 -Avances en la caracterización del Amarillamiento del duraznero en variedades introducidas y naturalizadas en las diferentes zonas productoras de Jujuy, Argentina. Viviana Curzel, UNJu, Jujuy, Argentina.

P25M3 - Primera detección de Plum Pox Virus en planta ornamental Corona de novia Spiraea cantoniensis. Damián Piglionico, INTA Junín, Mendoza, Argentina.

P26M3 - Antracnosis del duraznero en Uruguay causado por Colletotrichum. María Julia Carbone, FAgro-UdelaR, Montevideo, Uruguay.

P27M3 - Extrato pirolenhoso no controle de Monilinia fructicola in vitro. Gabriela Vanzin Verde, UFFS, Chapecó, RS, Brasil.

P28M3 - Estudio de sensibilidad de seis genotipos de Prunus a la enfermedad del Sharka, en invernadero de condiciones controladas en Mendoza, Argentina. Diana Marini, INTA Junín, Mendoza, Argentina.

P29M3 - Evaluacion del extracto de ajo sobre el crecimiento in vitro de Monilinia fructicola. Mariel Mitidieri, INTA San Pedro, Buenos Aires, Argentina.

P30M4 - INIA 04.01-14. Ciruelo de estación para el sur de Uruguay. Julio Pisano, INIA Las Brujas, Uruguay.

P31M4 - Nuevos cultivares locales de ciruelo japonés en Uruguay. Julio Pisano, INIA Las Brujas, Uruguay.

P32M4 - Metodología utilizada en mejoramiento genético de durazneros y nectarinos en INIA Las Brujas. Lucas Fischer, INIA Las Brujas, Uruguay.

P33M4 - High resolution melting (SSR-HRM) un método novedoso para caracterización genética de variedades de duraznero. Alicia Pereyra, INTA Junín, Mendoza, Argentina.

P34M4 - Cultivares de frutales de carozo en producción, seleccionados y en evaluación, para su cultivo en los valles templados de Jujuy, Argentina. Viviana Curzel, UNJu e INTA, Jujuy, Argentina.

P35M4 - Selección, caracterización fenológica y pomológica de germoplasma de duraznero de los valles áridos de altura de Jujuy. Viviana Curzel, UNJu e INTA, Jujuy, Argentina.

P36M4 - Fenologia e colheita de seleções avançadas de pessegueiro em distintas altitudes no sul de Santa Catarina, Brasil. Marina Martinello Back, UFRGS, Porto Alegre, RS, Brasil.

P37M4 - Comportamiento de dos nectarinas cvs. Don Basilio y Don Tonco, campaña 2017 en el valle de Los Pericos, Jujuy, R.A. Maria Elena Toncovich, INTA Salta, Salta, Argentina.

P38M4 - Caracterização de frutos de seleções de pessegueiros cultivados em Eldorado do sul-RS. Bibiana Nogueira Vieira, UFRGS, Porto Alegre, RS, Brasil.

14:30

Módulo 4 – MEJORAMIENTO GENÉTICO

(Moderador:Maximiliano Dini)

CONFERENCIA PRINCIPAL 4

Situação geral do melhoramento genético de pessegueiro.

Maria do Carmo Bassols Raseira y Rodrigo Franzon (Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS, Brasil).

Presentadora:Maria do Carmo Bassols Raseira

15.15

Presentaciones Orales - Módulo 4

O19M4 - El mejoramiento genético en Prunus como herramienta para afrontar el cambio climático en Uruguay.

(Julio Pisano, INIA Las Brujas, Uruguay) 

O20M4 - Programa de melhoramento genético de Prunus da Embrapa.

(Rodrigo Franzon, Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS, Brasil)

O21M4 - Recuperación, caracterización y conservación de germoplasma de duraznero [Prunus persica (L.) Batsch] en los valles áridos de altura de Jujuy.

(Viviana Curzel, UNJu, INTA, Jujuy, Argentina)

16.15Cierre del evento y definición del IX Prunus sin Fronteras 2021
17.00Cóctel de clausura

 


 3er día – Viernes 8 de noviembre de 2019

8.30

Visita a ensayo con malla sanitaria en duraznero:Sr. Iván Cescato (Granja El Francés)

Visita a granja de frutas de carozo:Sr. Osvaldo Moizo e hijos

11.30

Cierre del evento y traslado a Montevideo

 

 

Comité organizador

Danilo Cabrera; Raúl Calcagno; Maximiliano Dini; Carolina Fasiolo; Julio Pisano; Pablo Rodríguez; Jorge Soria; Mónica Trujillo; Roberto Zoppolo

Tesorero: Esteban Cisneros