Invitado por el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo, INIA Las Brujas participó con un stand institucional en las actividades realizadas en el marco del “Día del Alimento Saludable”.

El 19 de mayo se celebra el Día Municipal del Alimento Saludable, conmemoración que lleva adelante la Intendencia de Montevideo con la colaboración técnica de la OPS/OMS.

El objetivo de esta jornada es promover el consumo de alimentos saludables de todos los grupos, realizando las cuatro comidas diarias, elaborando los alimentos con una correcta higiene y manipulación y así evitar enfermedades que provengan de los mismos.

INIA participó con un stand institucional donde se expusieron variedades de boniato, frutillas y guayabo del país. Además se entregó folletería y material informativo sobre los productos tecnológicos que genera INIA a través de sus programas de investigación en producción hortícola y frutícola.