P6. Producción de celulasas por especies de Fusarium aisladas de sorgo. [Poster].

En Uruguay, el sorgo, Sorghum bicolor (L.) Moench, es un cultivo importante destinado principalmente a la alimentación animal. Dada la escasa información existente sobre los mecanismos de infección de las especies presentes en sorgo, el objetivo de este trabajo fue evaluar la producción de celulasas de F. graminearum, F. proliferatum, F. fujikuroi, F. andiyazi y F. thapsinum implicadas en la degradación de la pared celular vegetal.