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La producción sostenible y los aportes de la ciencia en pos del cuidado del ambiente en el agro serán los ejes centrales que guiarán la propuesta del stand del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en la Expo Prado 2021. El evento abrirá sus puertas el viernes 10 y se extenderá hasta el domingo 19 de setiembre, de 10:00 a 20:00 horas.

Ubicado frente al pabellón de bovinos y con un recorrido a cielo abierto respetando los protocolos sanitarios, el espacio de INIA invitará a conocer las diferentes herramientas, técnicas y conocimientos desarrollados y utilizados por sus investigadores para medir, analizar y generar información que favorezca la sostenibilidad en la producción agropecuaria del Uruguay.

Comenzando con la ganadería, los visitantes tendrán oportunidad de adentrarse en el mundo de los rumiantes, su importancia y su incidencia en los ecosistemas donde habitan. También se presentarán los experimentos y la tecnología que utiliza INIA para identificar y seleccionar los animales más eficientes y que emiten menos metano.

El recorrido continuará con una sección dedicada a las plantaciones forestales y los bosques nativos, su relación con el ambiente y el rol que ocupan en la mitigación del cambio climático. Mediante dinámicas didácticas también se explicará en qué consiste la erosión, uno de los principales problemas de los suelos uruguayos, y cuáles son las prácticas investigadas y sugeridas por INIA para evitar que ocurra.

En tanto, un arroyo y pasturas verdes trasladarán al público a la ribera uruguaya, para enseñarles la relevancia de cuidar y recuperar estas áreas para el país, mientras que un "invernáculo" los esperará al final del recorrido para descubrir de qué manera los programas de fruticultura y horticultura de INIA trabajan para lograr una producción de frutas y verduras sostenible, que genere alimentos sanos e inocuos para los uruguayos.

Como principal diferencial, este año la atención del stand estará a cargo de animadores y contará con el apoyo técnico de estudiantes que se encuentran realizando su maestría o doctorado en INIA.

Asimismo, y como es habitual, autoridades e investigadores del instituto participarán de diferentes charlas y conferencias que se realizarán durante las diez jornadas en que se extiende la exposición.

En este marco, el martes 14 de setiembre a las 17:00 horas en el Salón Multiespacio, tendrá lugar la mesa de debate "Uruguay, ¿un país diferente? Los desafíos de la sostenibilidad", organizada por INIA. El panel reunirá a la ministra de Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche; el ministro de Ambiente, Adrián Peña; el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, y el presidente y vicepresidente de INIA, José Bonica y Walter Baethgen, respectivamente.

El cometido del evento será analizar los principales diferenciales de Uruguay en materia de sostenibilidad y conocer las perspectivas de cada referente sobre los desafíos y oportunidades que tienen la ciencia, la economía, la producción y las políticas públicas nacionales en este tema para abrir nuevos mercados y promover inversiones.

¡Los esperamos! En esta Expo Prado 2021 nos cuidamos entre todos:recuerde el uso de tapabocas y mantener la distancia de dos metros entre personas para recorrer el predio.​