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Proyectos

ALI_1_2012_1_3507 - Rompiendo el techo de rendimiento del cultivo de arroz

Tipo de Proyecto
EXTERNOS
Estado
Cerrado
Fecha de inicio
Fecha fin
Sistemas de producción
Arroz - Ganadería

Contacto

Resumen ejecutivo
En los últimos años, el rendimiento promedio del cultivo de arroz ha alcanzando un promedio de 7.900 kg/ha, el cual está entre los más altos a nivel internacional. Por su parte, la brecha entre los rendimientos alcanzados a nivel experimental y los máximos obtenidos por los mejores productores, que alcanzan los 12.000 kg/ha, muestra una reducción importante. El sector privado ha planteado la necesidad de disponer de alternativas de manejo del cultivo que permitan superar el techo de rendimiento, lo cual cobra aún más relevancia en el contexto actual de altos costos de producción. El propósito es generar y validar tecnologías y prácticas de manejo integrado del cultivo para incrementar 10% la productividad respecto a la obtenida con la tecnología utilizada por el grupo de productores que alcanzan altos rendimientos. La alianza involucra a INIA, la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), la Gremial de Molinos Arroceros y COOPAR, que a través de sus departamentos técnicos, disponen de información y brindan asesoramiento al 90% del área de cultivo nacional y que tienen una fuerte tradición de trabajo en conjunto en el desarrollo del cultivo. Metodológicamente, se identificará de las bases de datos a productores de la zona Este que alcanzan la mayor productividad, para realizar un diagnóstico de la tecnología utilizada, conceptualizar alternativas de manejo que permitan superar el nivel de rendimiento alcanzado, coordinar acciones para evaluar y validar estas alternativas, a través de investigación localizada en sus predios.
Equipo técnico INIA

PEDRO BLANCO
JULIO CARRACELAS
EMILSE CASTILLO
BRUNO LANFRANCO
RAMON MENDEZ
FERNANDO PEREZ
JOSE TERRA
GONZALO ZORRILLA DE SAN MARTIN

Equipo técnico externo

Gonnet, Daniel
Rovira, Gonzalo
Stirling, Ernesto
Uraga, Raúl
Zorrilla, Hernán

Instituciones participantes

ACA
Coopar S.A.
GMA