Huella de carbono en predio forestal-ganadero
Propósito del proyecto
Estimar emisiones y secuestro de carbono de los establecimientos de FCB, apuntando a una clasificación como sistema de producción “CARBONO NEUTRO”, con énfasis en los diferentes escenarios y estrategias de mitigación de emisiones y captura de carbono que puedan ser de beneficio para la sostenibilidad de empresas ganaderas y forestales.
Estimar emisiones y secuestro de gases de efecto invernadero fósil y biogénico en un establecimiento de Forestal Caja Bancaria (FCB), para evaluar como articular estos valores para lograr balance de emisiones y capturas que permitan alcanzar una condición de carbono neutralidad, comprobable por terceros, cuantificable y que evite la doble contabilidad. Acorde a las normas más usadas PAS 2050, GHG Protocol e ISO 14067.
Resumen ejecutivo
Uruguay, como cualquier otro país del mundo, no es ajeno al fenómeno del cambio climático producto del calentamiento global mundial. Y no lo es, tanto desde el punto de vista de los impactos directos sobre el clima y sus implicancias a distinto nivel, como tampoco en lo que respecta a la presión mundial que sobre él se ejerce, para reducir las emisiones y/o incrementar el secuestro de CO2. Por otra parte, nuestro país firmó el acuerdo del COP21, donde establece una serie de metas que debe cumplir para la reducción de los GEI.
El 73.8% perfil de emisiones totales de Uruguay (INGEI, 2012) corresponde a la producción de alimentos, donde el sector agropecuario aporta dos tercios por la producción de carne vacuna. Por este motivo, Uruguay postula como objetivo específico la reducción de la intensidad de emisiones por unidad de producto (carne).
A escala predial y particularmente para establecimientos de producción mixta ganadero/forestal como es el caso del objeto del presente proyecto, se considera de gran relevancia demostrar que la totalidad o gran parte de las emisiones de la ganadería puede ser compensada y/o mitigada por el secuestro potencial de la producción forestal, para desarrollar una producción “carbono neutro”. En este sentido, el presente acuerdo tiene por propósito, evaluar diferentes escenarios para estos sistemas mixtos para identificar estrategias que posibiliten documentar en forma comprobable por terceros la reducción de las emisiones netas anuales de carbono.
Equipo técnico INIA
LEONIDAS CARRASCO
FABIO MONTOSSI
ANA RACHID
JUAN SOARES DE LIMA
Equipo técnico externo
Bernardo Mendiola
Juan Jose Callero
Mariano Blanco
Mauricio Patritti
Instituciones participantes
Forestal Caja Bancaria
INIA
UPM-FOSA (Forestal Oriental S.A.)