Durante los últimos 30 años, en INIA se han modelado y probado sistemas de producción con niveles crecientes de rendimientos en leche. Estos incrementos se han basado en mejoras en las tecnologías de producción, las cuales han permitido incrementar la producción desde 770 l/ha en los primeros sistemas probados, a 12.000 lts/ha de VM u 8.400 lts/ha (más de 3 veces la media nacional). Lo cual ha dado orígen al denominado "camino tecnológico de la lechería" (ver archivo adjunto). Continuando con esta línea, el presente proyecto busca alcanzar niveles de producción de 18 mil lts/ha de VM, a través del incremento en la carga por hectárea de vacas. Para lograr esto, se han modelado sistemas que combinan épocas de encierro y pastoreo. Para alcanzar dichos niveles de producción y mantener una alta carga todo el año, es necesario la implementación de sistemas de estabulación que permitan, en épocas críticas como el invierno, donde la pastura no permite mantener el consumo de los animales, el encierro estratégico. Estos niveles productivos, son alcanzables a través de la maximización de la MS producida en el predio, incrementos en el número de animales por hectárea y en la producción individual. Para esto último, aspectos de confort y bienestar animal son claves. Por lo tanto, este proyecto plantea probar diferentes tipos de instalaciones para el alojamiento de las vacas durante el período de encierro, de forma de encontrar la mejor manera de encerrar las vacas en nuestras condiciones de producción. Será probado además, un corral de alimentación (de menor inversión) como forma de encierro al aire libre. Por último, el sistema pretende realizar un manejo integrado de los nutrientes, con devolución de los efluentes generados durante los meses de encierro al campo, lo cual tiene un papel protagónico para una lechería intensiva y sustentable.