El "arazá" (Psidium cattleyanum) es una especie perteneciente al grupo de las mirtáceas (Myrtaceae) y una de las especies que integran el grupo de los frutales nativos del Uruguay. Desde el año 2000, Fagro - Udelar, INIA y DGF - MGAP, comenzaron trabajos de prospección, evaluación y selección de frutales nativos en los que se encontraba comprendido el "arazá". Uno de los resultados fue la conformación del jardín de introducción ubicado en el INIA las Brujas.
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In:Dini, M.; Speroni, G. (Eds.). Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos, 11°. Universidad Tecnológica (UTEC), Durazno, Uruguay, 4 y 5 abril 2024, Libro de resúmenes. Canelones (UY):INIA, 2024. p.46-47.
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CALIDAD DE FRUTA; PRODUCCIÓN