Aunque la contribución de Uruguay al calentamiento global es ínfima (0,08 %), el metano de origen entérico del ganado constituye la fuente de emisión de gases de efecto invernadero más importante del país. La implementación de sistemas integrados de producción forestal y ganadera puede compensar estas emisiones, contribuyendo a la producción de carne carbono neutra, generando beneficios ambientales y oportunidades comerciales.