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Enviado por Anónimo (no verificado) el
LANFRANCO, B. , REYES, M.L. , RISSO, J.M.
147
Montevideo (Uruguay): INIA, 2004.
ISBN 9974-38-201-7
1688-9266
default
3276
BIENESTAR ANIMAL; CADENA CARNICA; CALIDAD; CARNE; COMERCIO INTERIOR; COMERCIO INTERNACIONAL; CONSUMO; INOCUIDAD ALIMENTARIA; MERCADEO; MERCADOS MUNDIALES; OFERTA Y DEMANDA; PRODUCTOS DE LA CARNE