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Caracterización y diagnóstico de las cadenas de carne porcina, carne aviar y apicultura.

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Esta publicación presenta los resultados de una Evaluación de Diseño, realizada sobre la convocatoria del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria (FPTA) 2019. En el marco del convenio entre INIA y OPYPA (MGAP), las áreas de evaluación de ambas instituciones acordaron intercambiar experiencias y apoyo mutuo, con el objetivo de fortalecer las capacidades de ambos organismos. Esta publicación se divide en 4 artículos. En el artículo 1 se describe la metodología empleada en esta evaluación.

Ganadería: más planificación, más producción.

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Durante el periodo ubicado entre junio de 2017 a diciembre de 2020 la Asociación Rural de Paso de los Toros lideró el proyecto que se presentará en las siguientes páginas. El fin del mismo fue contribuir a levantar restricciones de baja productividad y escasa planificación en sistemas ganaderos del sur del departamento de Tacuarembó.