El desarrollo de nuevas variedades combina los desafíos de alcanzar materiales adaptados a las condiciones locales, de muy buen desempeño productivo y sanitario, y que a la vez contemplen las preferencias de los consumidores. Este artículo pone el foco en el estudio de la calidad de la frutilla a lo largo del ciclo de cultivo, la identificación de materiales con calidad y sabor más estables, así como la incorporación de nuevas herramientas con la participación directa de los consumidores.

El cultivo del pecán o nogal americano (Carya illinoinensis) se encuentra en expansión en el país, alcanzando actualmente 1.000 hectáreas plantadas. En este contexto, el presente artículo analiza los principales resultados del rabajo de más de 10 años sobre el jardín de cultivares instalado en INIA Las Brujas. Se incluye información sobre cada una de las etapas de cultivo, desde la implantación hasta la cosecha, así como las características de los frutos y principales cultivares.

El presente artículo se focaliza en la medición de nutrientes en savia durante el transcurso del cultivo de tomate, incluyendo aspectos prácticos para su implementación y valores de referencia para diferentes estados fenológicos. Un manejo adecuado de la nutrición permite, entre otros aspectos, mejorar el rendimiento y la calidad de los productos cosechados, aumentar la eficiencia de uso de fertilizantes y evitar excesos que pueden provocar problemas ambientales.

El pastoreo es un proceso complejo, que implica efectos de defoliación, selectividad, pisoteo y deposición de heces y orina. El estudio en profundidad de estos componentes implica integrar aspectos relacionados a la estructura de la vegetación, pero también aquellos vinculados a la productividad forrajera o la estacionalidad, entre otros. El presente artículo pone el énfasis en el pisoteo como uno de los principales componentes de pastoreo, así como en el desarrollo de soluciones creativas para su simulación en condiciones experimentales.

La gestión forrajera es un proceso que requiere de una toma de decisiones y acciones muy integradas entre sí:presupuestación, implementación y seguimiento. El presente artículo pone el foco en las etapas de planificación y siembra con énfasis en avena, a la vez que orienta sobre los resultados productivos posibles de alcanzar con diferentes esquemas.

En la siguiente publicación se consolida el conocimiento generado en el marco de la ejecución de varios proyectos relacionados con la utilización de los arroces resistentes a las imidazolinonas, más la experiencia de campo obtenida por los usuarios y las medidas de cuidado de la tecnología recomendada por la empresa BASF. El objetivo de esta publicación es exponer lo aprendido respecto a esta tecnología y ahondar en la elaboración de pautas claras para promover un manejo sustentable de la misma.

Índice.- Análisis de solución de suelo para monitoreo del fertirriego (Dra. C. Berrueta, Dr. R.Grasso, Téc. M. Falero). -- Análisis de savia para la determinación rápida del nivel de potasio, nitrato y calcio en el campo. (Dra. C. Berrueta, Dr. R. Grasso, Dr. G. Giménez, Ing. Agr. J. Bentancur, Ing.Agr. D. Rivero, Téc. Marcelo Falero). -- Consideraciones para el manejo del riego con tensiómetros. (Dr. R. Grasso, Dra. C. Berrueta).

CONTENIDO - Módulo clima -- Módulo manejo -- Módulo cultivares, portainjertos y sistemas de conducción -- Módulo Manejo regional de plagas --

El proyecto fue ejecutado por AFRUPI (Asociación de Fruticultores de Producción Integrada) y contó con la colaboración de MGAP/DIGEGRA (Dirección General de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca) y del propio INIA. La Producción Integrada se inició en Uruguay en 1994 a instancias de la Junta Nacional de la Granja (MGAP) y la Cooperación Alemana (GTZ).

Los sistemas de monitorización de nutrientes a campo son herramientas de gran potencial para la toma de decisiones en fertirrigación. Este artículo presenta los resultados de la evaluación de dos sistemas de análisis rápidos para la determinación de NO3- , K+ y Ca++ en soluciones de fertirrigación.