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09/12/2016
INIA La Estanzuela

Jornada Ganadería Intensiva

INIA La Estanzuela llevó adelante el pasado 9 de diciembre su Jornada de Ganadería Intensiva, con el invalorable apoyo de FUCREA. Dicha jornada estuvo principalmente dirigida a técnicos asesores y productores agropecuarios contando en sala con 240 asistentes y 200 personas más que siguieron la jornada a través de Internet en trasmisión simultánea.

Ambas instituciones intentaron responder a las siguientes preguntas planteadas como marco de la actividad:¿Qué ha pasado con la ganadería (sistema agrícola-ganadero) en los últimos años? ¿Cuáles son las perspectivas en el corto plazo en cuanto al área agrícola y al incremento en pasturas y/o coberturas? y repasar algunos conceptos generados en la investigación que consideramos válidos para el escenario actual.

En esta página puede encontrar las presentaciones y las presentaciones grabadas con el fin de repasar los conceptos analizados o tomar contacto con ellos si Usted no pudo acompañarnos.

INIA La Estanzuela agradece a todos los concurrentes y asistentes virtuales la atención a la actividad. Agradece a FUCREA y todo su equipo técnico el apoyo y los análisis vertidos en esta jornada.

 

PRESENTACIONES

E. Fernández - INIA LE - Introducción.

J. Clariget - INIA LE - Alternativas de alimentación y manejo en sistemas pastoriles intensivos:los principios básicos.

A. La Manna - INIA LE - Incidencia del manejo y la alimentación de la recría en la terminación y calidad del producto.

M. Lema - INIA TT - Interacción de la genética, manejo y alimentación en la terminación y calidad del producto.

F. Lattanzi - INIA LE - Pasturas:oportunidades de manejo y nuevas opciones forrajeras.

G. Banchero - INIA LE - Salud animal:relevancia y alternativas en sistemas de base pastoril y encierro.

G. Ducós - FUCREA - Análisis económico de los sistemas de producción actuales y alternativas de mejora.