Los efectos combinados de una serie de factores han incidido en la obtención de los mayores volúmenes de producción y rendimientos promedio por hectárea de arroz en el Uruguay en las cosechas 1996 y 1997. Los productores tuvieron una incidencia directa sobre algunos de ellos manejando adecuadamente sus recursos y, por otra parte, fueron beneficiados por la ocurrencia de ciertas condiciones climáticas en los momentos más favorables para el cultivo.

Esta publicación tuvo su origen en el grupo de trabajo conformado por los cinco autores que asesoró al INIA en la formulación de su estrategia en materia forestal para los próximos quince años. En el análisis efectuado, el tema de impacto ambiental y preservación de recursos naturales surgió como uno de los de mayor importancia en el escenario del desarrollo forestal del Uruguay, y prioritario en los temas de investigación del INIA.

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) con el apoyo de la Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación (FAO), desarrollaron el proyecto "Prospección de Cultivos Alternativos" (TCP/URU/FAO-2354). Este proyecto incluía diferentes actividades, siendo uno de sus componentes básicos la prospección agronómica de cultivos alternativos, en base a las condiciones climáticas y edáficas del país. Este componente fue ejecutado por el Ing. Agr. Ernesto Majó, consultor nacional del proyecto, y contó con la supervisión del Profesor Francisco González Torres de la Universidad Politécnica de Madrid, consultor principal, y del Ing. Agr. Francisco Mandl, contraparte institucional del INIA.

Este documento contiene la cuarta entrega del Informe de Padres Hereford, trabajo que vienen realizando en forma conjunta, la Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay, Gremial de la Asociación Rural del Uruguay y del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria.