El tema central del Encuentro fue “Políticas Públicas y Agroecología”.

Panel de disertantes

El panel central contó con los siguientes disertantes:

Ing. Agr. Alberto Gómez Perazzoli, Red de Agroecología, Uruguay.

Ing. Agr. Gustavo Tito, director del IPAF PAMPEANO, INTA (Argentina).

Ing. Agr. Paulo Petersen, coordinador ejecutivo AS-PTA (Agricultura Familiar e Agroecología), Vicepresidente Asociación Brasilera de Agroecología, Brasil.

Eduardo Soares, CONAB, equipo de diseño de la Política Nacional de Agroecología en Brasil.

Dr. José Olascuaga, director de la Dirección General de Desarrollo Rural (MGAP), Uruguay. 

Talleres

Se desarrollaron talleres a cargo de:

Ing. Agr. Laercio Meirelles de RED ECOVIDA en Brasil, contando su experiencia en producción agroecológica tanto en Brasil como en toda la región.

Ing. Agr. Margarita García de Facultad de Agronomía.

Ing. Agr. Sergio Aguirre, presentará trabajo realizado para doctorado en agroecología.

Ing. Agr. Roberto Zoppolo de INIA Las Brujas. 

Consumo saludable

También se desarrollaró un panel, sobre Consumo Saludable a cargo de integrantes de Slow Food, sindicato de Nutricionistas y una representante de FIAN internacional, organizaciones que promueven la Soberanía Alimentaria, resaltando los beneficios de comer sano.

Simultáneamente a la actividad detallada tuvo lugar una exposición con stands y se proyectaron videos referidos a la temática.