El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), junto con la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC), invitan a participar en la jornada técnica "Cadena cárnica: Hacia la mejora de los procesos, la calidad del producto y la rentabilidad", dirigida a productores, técnicos y actores vinculados a la cadena cárnica.

📅 Fecha: Lunes 21 de julio de 2025
🕒 Horario: A partir de las 18:30 horas
📍 Lugar: Asociación Rural de Florida (Raúl Castro s/n, Florida)

Programa:
18:30 h – Reunión de precios
19:30 h – Presentación técnica: "Impacto del manejo animal en el resultado económico de la cadena cárnica", a cargo de técnicos de INIA e INAC

El evento finalizará con un brindis.

Organizan: ACG, INIA e INAC