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16/12/2023
INIA Tacuarembó

FERIA en el CAMPUS

​Invitamos a participar de la segunda edición de la feria de la Fomento Sexta Sección, en el Campus Interinstitucional de Tacuarembó, fruto de la colaboración entre INIA, MGAP, Sede Udelar Tacuarembó y productores de la zona.​​

 

La jornada no solo será testigo de la presencia activa de la SFR Sexta Sección, presentando sus productos tradicionales bajo el lema "Bajo un mismo techo", sino que también se enriquecerá con la participación de productores provenientes de otras zonas, contribuyendo a la diversificación y amplitud de la oferta.

Un aspecto central de esta feria es destacar que cada eslabón de la cadena, desde la producción hasta el consumo, desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la sostenibilidad y la eficiencia. El compromiso conjunto de INIA y el Campus se refleja directamente en la calidad de la alimentación a la que accedemos, subrayando la importancia de un enfoque local en nuestras elecciones de consumo.

Esta iniciativa, alineada con los principios de la economía circular, busca no solo promover productos locales, sino también impulsar una conciencia colectiva sobre la relevancia de este enfoque para el desarrollo sostenible. En este sentido, extendemos una cordial invitación a la comunidad a participar en esta jornada que celebra la tradición, la innovación y el compromiso con la economía circular. Su presencia fortalecerá la conexión entre productores y consumidores, fomentando un intercambio beneficioso para todos los involucrados.