La Jornada Técnica de Cebada Cervecera organizada por la Mesa Nacional de Entidades de Cebada Cervecera se realizó en la ciudad de Mercedes el 22 de mayo de 2014, con una asistencia que superó las 300 personas. 

Bajo el título "El cultivo bajo la lupa, una mirada en perspectiva" , el programa de la jornada cubrió un conjunto amplio de temas por parte de especialistas de diferentes instituciones:tecnología del cultivo, mejoramiento genético, perspectivas climáticas, cambios a nivel sanitario. calidad y mercado de opciones. Técnicos de INIA discutieron aspectos relacionados con genética y sanidad de cebada.

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 El programa de conferencias desarrollado se encuentra haciendo click en : Programa​​