Proyecto Mejora en la Sostenibilidad de la Ganadería Familiar de Uruguay: Día de Campo
Con una participación de más de 50 personas se realizó el segundo día de campo en el Predio Foco de Daniel Nicora y Adriana Martinez.
La recorrida del predio incluyó tres paradas donde, además de ir observando los animales y el pasto, se fue comentando e intercambiando opiniones sobre el manejo del rodeo de cría, el manejo sanitario, la toma de decisiones en el predio, el manejo del campo natural y el rol que cumple la Festuca como pastura implantada en el predio.
Destacamos el rico intercambio generado entre los productores asistentes, el productor del predio y su grupo foco.
Este proyecto lleva más de dos años en el predio y es interesante ver el compromiso y dedicación asumidos por la familia para cumplir con las metas planteadas al inicio del mismo. En la jornada se vieron los avances y logros productivos; producir más kilos de carne por hectárea con menor una menor carga.