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Se resume en este informe los resultados experimentales de evaluación de cultivares de arroz que provienen de la red de ensayos que conduce el Proyecto Evaluación de Cultivares de Arroz del INIA. Se presentan los datos de rendimiento físico y rendimiento corregido por calidad, además de las características agronómicas, ciclo a floración, porcentaje de sterilidad, madurez fisiológica, altura de planta, presencia de enfermedades, calidad industrial y culinaria de la zafra 09/10. Además se incluyen los datos de rendimientos corregidos por los parámetros de Blanco Total, Entero y Yesado. Se utilizan los coeficientes de bonificación /castigo estipulados por el decreto 321/988 (*). En cuanto a rendimiento en grano y rendimiento corregido por calidad, se presentan los análisis individuales de la presente zafra y el análisis conjunto por localización de los materiales evaluados en las dos últimas zafras (09/10 y 10/11). Contenido: Introducción - G. Camps. Red Evaluación Nacional de Cultivares de Arroz - A. Lavecchia; E. Deambrosi.

INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA). , INASE (INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS).
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Montevideo (Uruguay):INASE; INIA, 2011.
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ARROZ