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09/04/2008 al 10/04/2008
INIA Treinta y Tres

09-10/04/08 - 4to Encuentro Nacional de Frutos Nativos

Los pasados días miércoles 9 y jueves 10 de abril se llevó a cabo el 4to ENCUENTRO NACIONAL DE FRUTOS NATIVOS en la Casa de la Cultura – Melo, Cerro Largo.
El mismo fue organizado por el Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola de INIA, la Facultad de Agronomía (UDELAR) y la Dirección General Forestal (MGAP), con el apoyo del Grupo “Caa obetí” y de la Intendencia Municipal de Cerro Largo.

El programa desarrollado fue el siguiente:

Miercoles 9 de abril

  • Registro de Participantes.
  • Bienvenida. Intendente Municipal de Cerro  Largo.Cnel ( R ) Ambrosio Walter Barreiro
  • Análisis de la comercialización de frutos nativos a nivel mundial.  Juan Pablo Nebel
  • Estudio de Mercado:el gusto del uruguayo por los frutos nativos. Gianfranca Camussi
  • Instalación de un monte frutal desde un punto de vista de manejo orgánico. Roberto Zoppolo
  • Selección de material y manejo de un cultivo comercial de frutos nativos. Beatriz Vignale - Danilo Cabrera
  • Diversidad molecular de materiales seleccionados de Guayabo del País.  Marianella Quesada
  • Intervalo – degustación de frutos nativos y productos elaborados. Asociación de Mujeres Rurales del Uruguay (AMRU)
  • Propagación en Guayabo del País. Ma. Julia Salvarrey
  • Mejoramiento genético en Pitanga – Técnicas de Propagación.  Dra. Maria Do Carmo EMBRAPA de Clima Temperado, Pelotas, Brasil
  • Caracterización nutricional de material seleccionado de frutos nativos. Alicia Feippe
  • Estudios en las cualidades aromáticas de los frutos nativos. Eduardo Dellacassa - Natalia Martinez
  • Intervalo – degustación de frutos nativos y productos elaborados. Asociación de Mujeres Rurales del Uruguay (AMRU)
  • Grupo ‘Caa obeti’:5 años de historia. Laura García
  • Proyecto de materiales autóctonos de la I. M. Treinta y Tres.               José Puigdevall
  • El cultivo del Butiá – Las voces del Palmar. Mercedes Rivas – María Puppo
  • Cierre de la actividad

Jueves 10 de abril

  • Mesa redonda – Perspectivas de los estudios en Frutos Nativos.

  • Recorrida de campo en zona de CAÑITAS, en campos con frutos nativos.

  • Cierre del Encuentro – Lunch en Posada del Chuy.

Asistieron a la misma 135 personas, entre estudiantes, técnicos, productores y vecinos de la zona.