Niños y maestra  de la escuela N° 70 de Tacuarembó , de 6° año, están investigando sobre la inocuidad de la carne envasada, ya que la creencia popular, es de una carne poco recomendable, por su color y aroma. Este trabajo será presentado en la Feria departamental de Clubes de Ciencias. 

La docente Silvia Fros​ participó en actividades de la Semana de la Ciencia y la Tecnología que implementó INIA Tacuarembó, y por eso solicita reforzar la investigación con visita al laboratorio e intercambio de información con técnicos.