​LUNES 15 DE DICIEMBRE

19:00 hs.

INIA TREINTA Y TRES

EVALUACIÓN DE LA ECO-EFICIENCIA DEL INCREMENTO DE RENDIMIENTO
DEL CULTIVO DE ARROZ EN EL URUGUAY 

Una agricultura "eco-eficiente" que minimiza los impactos ambientales mientras mejora la productividad de los cultivos, es indispensable para satisfacer de manera sostenible la creciente demanda mundial de alimentos. El sector arrocero uruguayo ha tenido incrementos significativos del rendimiento de grano por unidad de superficie en las últimas 2 décadas, sin grandes cambios en el área sembrada y con modificaciones dispares en la rotación y en los insumos aplicados para el manejo del cultivo, representando un caso ideal para un estudio de eco-eficiencia.

El Dr. Cameron Pittelkow, investigador visitante de la Universidad de Illinois está realizando este estudio en colaboración con el cuerpo técnico del INIA.  El mismo evalúa el impacto de las prácticas agronómicas mejoradas en las métricas clave de la sostenibilidad y de la huella ecológica de la producción de arroz durante los últimos 20 años. Sus resultados permitirán avanzar en la documentación y certificación ambiental del sistema de producción arrocero Uruguayo para mejorar su competitividad en los mercados. Serán de utilidad también para orientar la investigación futura en el INIA y tienen relevancia para la comunidad nacional y mundial de arroz en cuanto a la búsqueda de sistemas alimentarios más sostenibles.

Currículum:El Dr. Cameron Pittelkow es un agrónomo norteamericano que tiene un Doctorado de la Universidad de California - Davis y en los últimos años ha desarrollado importantes actividades de investigación en arroz para dicha Universidad y para los arroceros californianos, así como pasantías en el IRRI en Filipinas. Desde junio de este año asumió una posición de Profesor en la Universidad de Illinois en Urbana, USA.  El Dr. Pittelkow se encuentra en Treinta y Tres desde mediados de setiembre usufructuando una beca Fulbright como investigador visitante en INIA y en el marco de la misma está realizando el presente trabajo.  Su programa termina a mediados de diciembre.

Asistieron en sala unas 20 personas. Además el evento se transmitió vía web y en esta modalidad hubo 119 visitantes de Uruguay, Colombia, Argentina y Brasil.