El metano (CH4) es uno de los gases de efecto invernadero responsables del calentamiento global. Este gas tiene un potencial de calentamiento 21 veces mayor frente al dióxido de carbono (CO2), aunque cuenta con una vida media más corta (20 años del CH4 frente a 1000 años del CO2).
Este estudio preliminar se caracterizaron las emisiones de metano de novillos Hereford y su asociación con eficiencia de conversión en la fase de
engorde. En estas pruebas se utilizó silo de sorgo de maíz o de sorgo.

Durante la temporada pasada de cultivos de verano en Uruguay se detectaron casos con síntomas compatibles con el achaparramiento del maíz, una enfermedad provocada por cuatro patógenos transmitidos por la chicharrita Dalbulus maidis, comúnmente conocida como "chicharrita del maíz". En dicha zafra, la chicharrita se expandió desde el norte hacia el sur del país en mayor medida, favorecida por las condiciones climáticas.

Apuntando a una disponibilidad de mandarinas frescas y sabrosas durante gran parte del año, este artículo pone el foco en los trabajos que INIA realiza para evaluar la calidad en postcosecha de las nuevas variedades y potenciar la calidad de la fruta durante su conservación en frío, integrando jueces sensoriales y la opinión de los consumidores.

Para reducir los tiempos y recursos necesarios para el desarrollo de nuevas variedades de cítricos, INIA utiliza la Selección Asistida por Marcadores Moleculares, que permite seleccionar prematuramente las plantas analizando su ADN. Esta herramienta, combinada con el uso de marcadores moleculares que contribuyen en la identificación de las plantas, representan un gran avance en la eficiencia del proceso de selección, así como en la identificación y en la protección de las nuevas variedades de cítricos.

Aunque la contribución de Uruguay al calentamiento global es ínfima (0,08 %), el metano de origen entérico del ganado constituye la fuente de emisión de gases de efecto invernadero más importante del país. La implementación de sistemas integrados de producción forestal y ganadera puede compensar estas emisiones, contribuyendo a la producción de carne carbono neutra, generando beneficios ambientales y oportunidades comerciales.

La Eficiencia de Conversión (EfC) es una característica clave para el incremento de la sostenibilidad en la producción animal. El consumo residual
de alimento o RFI (Residual Feed Intake) se define como la diferencia entre el consumo real de alimento de un animal y el consumo esperado en
función de su peso, crecimiento y composición corporal. El presente articulo técnico presenta los primeros resultados obtenidos en el rodeo de Glencoe respecto a la asociación de EfC con variables relacionadas al crecimiento y reproducción de hembras.

CONTENIDO. -- Síntesis de la situación agroclimática de setiembre-- Perspectivas climáticas trimestrales elaboradas por el IRI de la Universidad de Columbia (Más información puede encontrarse en el sitio del IRI: http://www.iri.columbia.edu) -- Índice de vegetación (NDVI) -- Precipitaciones -- Porcentaje de agua disponible (PAD) -- Agua no retenida (ANR) -- Índice de bienestar hídrico (IBH) -- Perspectivas climáticas oct-nov-dic elaboradas por el IRI de la Universidad de Columbia. -- Destacamos para este mes: Pronostico de DON en trigo.

Un año más, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) dijo presente en la Expo Prado con una propuesta innovadora y atractiva con lentes de realidad virtual, que permitió a los visitantes conocer los aportes de la ciencia en los productos que llegan a la mesa de los uruguayos y de Uruguay al mundo.

El pasado 16 de agosto se realizó en INIA Treinta y Tres este importante evento, con el objetivo de promover el intercambio entre diversos actores de la sociedad sobre los procesos en desarrollo y la visión a futuro de la transformación digital del agro. -- Regional INIA Treinta y Tres. --

El pasado 31 de julio, en el marco del ciclo "Destacadas INIA 2024" se realizó la jornada de difusión "¿La mejor del mundo? Carne uruguaya: ciencia y contexto internacional", actividad convocada de manera conjunta por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). -- Regional INIA Tacuarembó.