This research project was focused in minimizing inorganic arsenic levels in polished rice grain while maintaining crop yield and water productivity of the most planted Indica cultivar in Uruguay, INIA Merin. Two experiments were conducted during seasons 2018-2019 and 2019-2020.
Este artículo tiene como objetivo contribuir en el análisis de la evolución de un sistema de producción ovina desde un lugar muy particular, desde el análisis del desarrollo de un proceso de especialización productiva.
La producción ovina en Uruguay ha sido, históricamente, una actividad fundamental para el desarrollo económico y social del rubro y del país. Con una tradición que se
Este capítulo se centra en la caracterización socioeconómica y productiva de los integrantes del CRILU, así como analiza los resultados e impactos logrados, y la situación de la infraestructura de sus predios. Se aborda el trabajo desde la opinión de los consorciados y se documenta la visión estratégica de estos sobre la posibilidad de proyectar la propuesta institucional a futuro, en una segunda fase del CRILU. Los indicadores socioeconómicos, productivos y de infraestructura se evalúan mediante encuestas, comparando el inicio y el fin del CRILU - Fase I.
La mejora genética en ovinos desempeña un papel fundamental en la optimización de la producción de lana y carne, contribuyendo a la sostenibilidad y competitividad del sector. En Uruguay, la evaluación genética nacional para la raza Merino australiano ha permitido el desarrollo de herramientas avanzadas para la selección de reproductores, facilitando la toma de decisiones por parte de los criadores.
La selección genética es una potente herramienta para incrementar la productividad y rentabilidad de los sistemas de producción agropecuarios. Tradicionalmente, el mérito genético de los animales de producción ha sido estimado en base a la información fenotípica y genealógica disponible. Sin embargo, los avances en la tecnología molecular han permitido incorporar la información de la molécula de ADN dentro de los programas de mejora genética, permitiendo así incrementar el progreso genético.
Los nematodos gastrointestinales (NGI) han sido y continúan siendo un problema significativo en la producción ovina mundialmente. Los NGI interfieren
con la correcta ingestión y digestión de los alimentos, así como con la absorción de los nutrientes, reduciendo la eficiencia de conversión del alimento. Al mismo tiempo
causan lesiones en el tracto gastrointestinal (TGI) que conducen a diarreas, pérdidas de nitrógeno (hipoproteinemia) y anemia (dependiendo del parásito involucrado), y eventualmente a la muerte del animal.
Las propiedades textiles de la fibra de lana determinan el precio de comercialización, así como la utilización posterior y performance textil de la lana. Dentro de las propiedades más relevantes de la lana sin procesar se destacan: diámetro de la fibra, al rendimiento al peinado, contenido vegetal, largo y la resistencia de mecha, el
punto de rotura bajo tensión y el color.
