Arroz - Uruguay es el primer país de Latinoamérica en hacer estudio de potencial y brecha de rendimiento
Y ser incluído en el atlas mundial para el cultivo de arroz GYGA (Global Yield Gap Atlas - www.yieldgap.org).
INIA participó de la Conferencia realizada en la Universidad Federal de Santa María - Brasil: "Science for food:the Global Yield Gap and Water Productivity Atlas" (GYGA). El investigador del programa de Arroz, Gonzalo Carracelas, presentó los resultados de los estudios de potencial y brecha de rendimiento y explicó la metodología. Brasil tomará pautas de lo hecho en nuestro país para realizar sus estudios a efectos de ser incluído en el GYGA.
El sector arrocero en nuestro país es uno de los más exitosos por registrar las tasas de crecimiento en producción de arroz más altas del mundo.
La integración de todos los actores en el sector y la productividad alcanzada podrían ser un ejemplo para otros países en desarrollo para facilitar adopción y transferencia de tecnología y así disminuir la brecha de rendimiento, cumpliendo con la creciente demanda de alimentos a nivel mundial sin aumentar la superficie cultivada y manteniendo la biodiversidad.