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Proyectos

Rotaciones Arroz-Soja-Pasturas/Ganadería regadas por aspersión. ANII Alianza para innovación 2018

Tipo de Proyecto
EXTERNOS
Estado
Cerrado
Fecha de inicio
Fecha fin
Sistemas de producción
Arroz - Ganadería
Líder de Proyecto
ROEL DELLAZOPPA ALVARO -

Contacto

Propósito del proyecto
El arroz, cultivo colonizador y generador de oportunidades en las zonas más carenciadas del país, ha tenido en los últimos anos una tendencia de reducción de área por dificultades económicas, dejando capacidad de riego y cadena agroindustrial ociosa. Por otra parte, es política de estado el fomento del riego para mejorar la producción agropecuaria. Este proyecto propone explorar una oportunidad en esta coyuntura, validando a escala comercial un sistema intensivo de producción regado por aspersión, basado en una rotación de arroz y soja con pasturas para producir carne
Resumen ejecutivo
El arroz, cultivo colonizador y generador de oportunidades en las zonas más carenciadas del país, ha tenido en los últimos anos una tendencia de reducción de área por dificultades económicas, dejando capacidad de riego y cadena agroindustrial ociosa. Por otra parte, es política de estado el fomento del riego para mejorar la producción agropecuaria. Este proyecto propone explorar una oportunidad en esta coyuntura, validando a escala comercial un sistema intensivo de producción regado por aspersión, basado en una rotación de arroz y soja con pasturas para producir carne. Se instalará un pivot, que dispone de una represa como fuente de agua, permitiendo sucesiones de cultivos de arroz-soja-pasturas/ganadería. Es conocido el valor del riego por aspersión para asegurar altos rendimientos de soja, pero no hay experiencias nacionales en producción de arroz de esta forma, ni de una rotación con estos dos cultivos y verdeos de invierno que aseguren cobertura del suelo y producción de carne. Es posible identificar sinergias, como la alternancia de arroz y soja para reducir la presión de enfermedades, plagas y malezas, y la disponibilidad de una diversidad de productos para equilibrar los ingresos del productor, además de una reducción de los costos de producción de arroz y la posibilidad de obtener rendimientos similares a los de riego por inundación. Para la ejecución del proyecto se desarrolla una Alianza entre la empresa Aramis, representante de GND y Krebs de Brasil y el INIA a través de INIA 33, la cual involucra a su vez a EMBRAPA Clima Temperado. La alianza cuenta con el patrocinio de la ACA, la Gremial de Molinos y Lage. La empresa Aramis y sus asociados pretenden explotar la venta de sistemas de riego por pivot, a INIA interesa promover alternativas productivas, asesorar y definir futuras líneas de investigación.
Equipo técnico INIA

CLAUDIO GARCIA
ALVARO ROEL

Instituciones participantes

EMBRAPA