Efecto de la suplementación con boniato (Ipomoea Batatas (L.) Lam) sobre la evolución de peso vivo en novillos
En sistemas que combinan horticultura con producción animal la suplementación con boniato puede ser considerada una alternativa que sustituya la utilización de concentrados extra prediales. El objetivo de la investigación es evaluar el efecto de la suplementación con boniato sobre la ganancia diaria de peso en novillos Holando pastoreando raigrás (Lolium multiflorum).