Pasar al contenido principal

Situación actual y perspectivas del mercado local y regional de harinas de trigo:implicancias para el programa de mejoramiento genético del INIA

Enviado por Anónimo (no verificado) el
default

El presente trabajo tiene como objetivo el analizar las tendencias en el mercado uruguayo de harinas de trigo y sus implicancias para el programa de mejoramiento genético de INIA. Se realizó una encuesta a la industria molinera destinada a conocer su opinión sobre la calidad de la materia prima y consultar la producción de harinas de trigo, sus destinos y principal problemática industrial.

Situación actual y perspectivas del mercado local y regional de harinas de trigo: implicancias para el programa de mejoramiento genético del INIA

Enviado por Anónimo (no verificado) el
default

El presente trabajo tiene como objetivo el analizar las tendencias en el mercado uruguayo de harinas de trigo y sus implicancias para el programa de mejoramiento genético de INIA. Se realizó una encuesta a la industria molinera destinada a conocer su opinión sobre la calidad de la materia prima y consultar la producción de harinas de trigo, sus destinos y principal problemática industrial.