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XIII Simposio Internacional de la Pera:Uruguay recibió a expertos mundiales en la temática del cultivo de la pera.

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Investigadores, técnicos, productores y estudiantes de 23 países se dieron cita del 3 al 7 de diciembre de 2018 en Montevideo, para participar del XIII Simposio Internacional de la Pera, organizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la International Society for Horticultural Science (ISHS), bajo la coordinación de los Ing. Agr. Roberto Zoppolo y Danilo Cabrera del Programa Nacional de Investigación en Producción Frutícola.

Induction of phytochemicals in fruit and vegetables by biotic stresses.

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ABSTRACT. The importance of secondary metabolites (SM) in plant defense mechanisms against environmental stresses as well as their benefits in human health have led to the study of how pre-harvest factors enhance their biosynthesis in fruits and vegetables. Plant secondary metabolites are regulated by signal transduction pathways that can be triggered and regulated by abiotic and biotic stress factors, e.g. the wounding produced by chewing insects induce changes in plant secondary metabolism rate.

INIA Informa (No.1, Enero-Marzo 2019).

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CONTENIDO. 1.- INIA firma acuerdo con empresa española para investigar cannabis con fin medicinal. 2.- Investigación de alternativas sostenibles para el manejo de plagas forestales. 3.- INIA definió un mapa de ruta por el Día de la Mujer. 4.- Visita del Secretariado Mundial de Angus a INIA La Estanzuela. 5.- Más de mil personas visitaron el stand de INIA en Expo Activa. 6.- INIA debutó como anfitrión en la inauguración de la cosecha de arroz.