RESUMEN. Una alternativa alimenticia en el período estival es el pastoreo de sorgos multicortes seleccionados por calidad (BMR) y por mayores requerimientos para panojar (fotosensitivos), Trabajos nacionales han mostrado que el sorgo multicorte Nutritop Plus suplementado con concentrados proteicos es una alternativa para la producción de Cordero Precoz Pesado, siendo en el entorno de 100 g de proteína cruda/c/d el nivel de suplementación recomendado (Piaggio et al., 2012 y 2014). En el presente trabajo se comparó el uso de pastoreo infrecuente sobre cultivo de soja (PICS) con el uso de harina de soja (HS) como suplementos proteicos de corderos en pastoreo sobre sorgo BMR fotosensitivo. La ganancia diaria media de peso vivo de los corderos que recibieron 200 g de HS/c/d fue superior (p
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria