Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Dairy production in diverse regions:Latin America.

Introduction: The development and growth of the dairy industry across Latin America and the Caribbean (LAC) has been historically driven by a combination of:(i) the domestic demand for fresh milk, butter and cheese from the urban population; (ii) the influence of skilled European immigrants with a dairy farming culture and; (iii) the suitability of the climate and lands for both feed and animal production (Gómez and Zubizarreta, 2013). With the growth of urban settlements, dairy farming also grew in order to provide a source of income and milk consumption for families.
Dairy production in diverse regions: Latin America.

Introduction: The development and growth of the dairy industry across Latin America and the Caribbean (LAC) has been historically driven by a combination of: (i) the domestic demand for fresh milk, butter and cheese from the urban population; (ii) the influence of skilled European immigrants with a dairy farming culture and; (iii) the suitability of the climate and lands for both feed and animal production (Gómez and Zubizarreta, 2013). With the growth of urban settlements, dairy farming also grew in order to provide a source of income and milk consumption for families.
Evaluación mediante simulación de lluvias de la perdida de nutrientes en pasturas sembradas. [Evaluation of the loss of nutrients in sown pastures by means of rainfall simulation].

RESUMEN.- La aplicación de fertilizantes, asociada a la intensificación de la actividad agropecuaria, ha incrementado la pérdida de nutrientes desde los sitios de agricultura hacia los cuerpos de agua. Contar con coeficientes de exportación de nutrientes, específicos de los usos del suelo de cada sitio, es importante para cuantificar impactos sobre la calidad de agua.
Recomendaciones para la alimentación de las colmenas en primavera. [cartilla].

Material de apoyo a los apicultores generado en el ámbito del Grupo de Trabajo de Buenas Prácticas Apícolas para la alimentación de las colmenas, con la participación de Felipe Arburua, Gerald Atrio, Belén Branchiccela, Juan Campá, Néstor Causa, Federico Coll, Mauricio Grajales, Jorge Harriet, Rosana Díaz, Alejandro Fachola, Gustavo Fripp, Felipe Marín, Estela Santos y Néstor Viera.
Caracterización y diagnóstico de las cadenas de carne porcina, carne aviar y apicultura.

Esta publicación presenta los resultados de una Evaluación de Diseño, realizada sobre la convocatoria del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria (FPTA) 2019. En el marco del convenio entre INIA y OPYPA (MGAP), las áreas de evaluación de ambas instituciones acordaron intercambiar experiencias y apoyo mutuo, con el objetivo de fortalecer las capacidades de ambos organismos. Esta publicación se divide en 4 artículos. En el artículo 1 se describe la metodología empleada en esta evaluación.
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