RESUMEN. La mortalidad perinatal de corderos sigue siendo la principal fuente de pérdidas reproductivas afectando nuestros sistemas ovinos (media de 20%). Existe escasa información de estas pérdidas en servicios de IATF y de como disminuirlas en condiciones extensivas. Este experimento evaluó el efecto de una suplementacion y/o del abrigo climático sobre la productividad a la señalada. Se registraron condiciones meteorológicas, pérdidas perinatales y peso de los corderos a la señalada.

RESUMEN. Una alternativa alimenticia en el período estival es el pastoreo de sorgos multicortes seleccionados por calidad (BMR) y por mayores requerimientos para panojar (fotosensitivos), Trabajos nacionales han mostrado que el sorgo multicorte Nutritop Plus suplementado con concentrados proteicos es una alternativa para la producción de Cordero Precoz Pesado, siendo en el entorno de 100 g de proteína cruda/c/d el nivel de suplementación recomendado (Piaggio et al., 2012 y 2014).

Engorde de corderos con concentrados y con pastura. Utilización de silo de maíz para engorde de corderos pesados. Suplementación mineral de ovinos consumiendo pasturas artificiales.

Dentro de los factores que limitan el mayor desarrollo de la Cadena Cárnica Ovina del Uruguay, se encuentra la marcada estacionalidad de la oferta de animales. Esta última se asocia principalmente a problemas de déficit en la cantidad y calidad del forraje que normalmente se da en verano, seguido por el otoño. Este artículo resume, sistematiza y prioriza trabajos de investigación sobre la recría y engorde de corderos durante los meses de verano y su eventual prolongación a los meses otoño.