La Eficiencia de Conversión (EfC) es una característica clave para el incremento de la sostenibilidad en la producción animal. El consumo residual
de alimento o RFI (Residual Feed Intake) se define como la diferencia entre el consumo real de alimento de un animal y el consumo esperado en
función de su peso, crecimiento y composición corporal. El presente articulo técnico presenta los primeros resultados obtenidos en el rodeo de Glencoe respecto a la asociación de EfC con variables relacionadas al crecimiento y reproducción de hembras.
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EFICIENCIAS DE CONVERSION; CALIDAD DE CARNES.; GLENCOE; SISTEMA GANADERO EXTENSIVO - INIA; CONSUMO RESIDUAL DE ALIMENTO (RFI).
Series
Anuario Hereford Uruguay, 2024, p.267-269.