Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Producción y uso del boniato (Ipomoea batatas L.)
El sondeo del mes de marzo de 1993 comprobó que existía un conocimiento parcial y no documentado del boniato en el Uruguay. En consecuencia se recomendó la realización de un Taller para documentar la situación del boniato, identificar los problemas y recomendar acciones. En tal sentido se convocó a investigadores, extensionistas y productores para que, a partir de sus experiencias y necesidades, se tratara de alcanzar estos objetivos. La metodología seguida en el Taller combinó ponencias, grupos de trabajo y sesiones plenarias.
Producción y uso del boniato (Ipomoea batatas L.)
El sondeo del mes de marzo de 1993 comprobó que existía un conocimiento parcial y no documentado del boniato en el Uruguay. En consecuencia se recomendó la realización de un Taller para documentar la situación del boniato, identificar los problemas y recomendar acciones. En tal sentido se convocó a investigadores, extensionistas y productores para que, a partir de sus experiencias y necesidades, se tratara de alcanzar estos objetivos. La metodología seguida en el Taller combinó ponencias, grupos de trabajo y sesiones plenarias.