Una condición básica de los sectores agroexportadores de pequeños países en desarrollo es que sean competitivos en el contexto internacional. Sus productos deben tener la capacidad de encontrar ágil colocación en los mercados del exterior, sin depender de subsidios de ningún tipo, constituyendo una importante y genuina fuente de divisas para contribuir al crecimiento y bienestar de la sociedad en su conjunto.

Quillaja brasiliensis (Qb), es una especie arbórea nativa, productora de saponinas, nativa del sur de Brasil y norte del Uruguay. Las saponinas de Qb han mostrado similitudes estructurales y funcionales con las producidas por Quillaja saponaria (Qs), especie chilena relacionada y fuente principal de saponinas utilizadas como adyuvantes en vacunas.

CONTENIDO: I. Incidencia del enrulamiento y enrojecimiento foliar sobre el comportamiento de vid cv. Tannat (Harriague) - Ismael Spínola. II. Fundamentos y perspectivas de un programa de certificación de plantas de vid - Edgardo Disegna, Antonio Formento, Stella García, Avelino Casas, Marta Francis, Ismael Spínola.

CONTENIDO. 1. Algunos factores de manejo en girasol - Daniel L. Martino. 15. Control de malezas - Agustín Giménez, Amalia Ríos. 23. Semilla - Eduardo de la Rosa. 26. Epoca de siembra y alternativa varietal - Ana Berretta. 36. Insectos - María Stella Zerbino. 45. Enfermedades - Carlos F. Perea. 65. Cosecha - Eduardo de la Rosa. 68. Secado y almacenaje - Eduardo de la Rosa.