La producción ganadera nacional ha sido considerada un sector donde impera el individualismo. A esa idea, ha contribuido sin duda la imagen de productor independiente. Sin embargo, es frecuente que los productores agropecuarios estén integrados a uno o varios colectivos, o que desarrollen emprendimientos asociativos de distinta naturaleza.
El objetivo de este trabajo fue lograr una tecnología de medición y transmisión de datos que mejore la gestión del uso del agua. Con este fin, se desarrollaron equipos que combinaban estructuras de medición hidráulica con registradores electrónicos equipados con sensores y elementos de transmisión de datos. Esta información fue registrada de en una base de datos Web y lo que permite el acceso a esta por Internet. Los caudales registrados por los equipos fueron controlados mediante correntómetro de hélice y las cargas o alturas de agua mediante reglas de lectura directa.
PROPÓSITO DEL PROYECTO. Disponer de una herramienta de gestión ambiental constituida por indicadores y sus valores de referencia, que sea utilizada por técnicos, productores y diseñadores de políticas, para el diseño y evaluación de sistemas de producción agrícola-ganadero, ambiental y económicamente sustentables.
PROPÓSITO DEL PROYECTO. Disponer de una herramienta de gestión ambiental constituida por indicadores y sus valores de referencia, que sea utilizada por técnicos, productores y diseñadores de políticas, para el diseño y evaluación de sistemas de producción agrícola-ganadero, ambiental y económicamente sustentables.
El objetivo general de este trabajo consiste en el estudio de los principales alimentos disponibles en Uruguay potencialmente utilizables en la alimentación de cerdos como sustitutos del maíz y la harina de soja.
El objetivo principal del presente proyecto fue el diseño, cálculo estructural y construcción de un puente para el paso de vehículos pesados en el sector agrícola y forestal utilizando madera de procedencia local. Proyecto Fpta-306. Período de ejecución:Jun.2014-Ene.2018. Investigadores:Vanesa Baño (Dr. Ing. Montes), Laura Moya (PhD Arq.), Carlos Mazzey (Estudiante Ing. Civil), Sebastián Dieste (Ing. Civil), Antonio Dieste (Ing. Civil), Gonzalo Cetrangolo (Dr. Ing.), Atilio Morquio (Dr. Ing. Civil). Colaboradores:Daniela de Souza (Ing. Civil), Abel Vega (Dr. Ing.
RESUMEN. Además de lípidos, proteínas y azúcares, los alimentos poseen componentes no esenciales en la dieta que son beneficiosos para la salud, que son componentes distintivos de los llamados «functional-foods» fundamentales para la buena nutrición. Combinado entonces un estilo de vida saludable, el consumo de alimentos funcionales puede ser una muy buena contribución a la salud humana.