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Does endophyte-association improve productivity in tall fescue? The case of the novel AR584 strain in a non-limiting environment. [Resumen].

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In the symbiotic relationship between tall fescue (Festuca arundinacea SHREB.) and the endophytic fungus Epichloë coenophialum, the compounds produced by the later offers survival benefits to the infected grass. Novel endophyte strains offer such advantages, with no toxicity associated to cattle. However, whether both the biotic and abiotic stress tolerance attributed to the endophyte infection result in an increase in dry matter productivity remains unclear.

Valorización de productos forestales no madereros a partir de algarrobos nativos, Prosopis affinis y Prosopis nigra.

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Por sus características de árboles multipropósito las especies del género Prosopis han sido utilizadas como fuente tanto de materia prima para la industria de la madera solida como para la producción de productos forestales no madereros. Estos últimos pueden ser mejora de los suelos a través de la fijación del nitrógeno, alimento y sombra para el ganado, así como la provisión de productos naturales. Estos últimos son muy importantes en diferentes culturas dado que los extractos de las hojas, corteza o raíces de especies como, P. juliflora, P. glandulosa, P. africana o P.

Evaluación, cuantificación y estrategias de recuperación de las pérdidas detectadas en las cadenas bovina y ovina.

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Objetivos:Conocer la percepción de los distintos actores de la cadena. Cuantificar, priorizar y valorizar los problemas de calidad. Identificar y priorizar estrategias y tácticas.

Factores agroecológicos que inciden en la variación de los precios de la reposición vacuna.

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El objetivo planteado en el presente estudio fue la cuantificación de los efectos agroecológicos sobre las condiciones del mercado de haciendas, en el Uruguay. Se postula que las diferencias de carácter permanente entre distintas regiones agroecológicas del país se derivan, fundamentalmente, del tipo de suelos, incluyendo su productividad y capacidad de almacenamiento de agua.

Trazabilidad industrial de carne bovina.

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Uruguay cuenta desde 1974 con un sistema de trazabilidad grupal y acordó con la Unión Europea (UE) implementar un proceso de trazabilidad individual a campo que deberá estar terminado en julio de 2011. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha dado un paso adelante en el camino de la trazabilidad, poniendo en funcionamiento el ?Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica? (SEIIC), conocido como ?Cajas Negras?.