En el contexto de déficit forrajero y respondiendo a la necesidad de contar con fuentes de fibras alternativas, INIA y la empresa MARFRIG evaluaron diferentes fuentes y niveles de fibra para bovinos durante la etapa de engorde a corral. Respetando los niveles mínimos de feFDN, la corteza, el retornable fino y la pulpa de citrus pueden ser sustitutos de la fibra de los forrajes, reutilizando así subproductos de la agroindustria.