Seminario técnico realizado en Tacuarembó del 17 al 19 de octubre de 1995, en el que se presenta información experimental generada en los últimos años sobre el tema: desde conceptos básicos de fisiología hasta aspectos aplicados de producción en diversas pasturas en distintas zonas, así como utilización en pastoreo. Esta información fue desarrollada particularmente a nivel institucional de INIA, con importantes referencias internacionales.