El comportamiento del ganadero frente al mercado, la tecnología y la adopción.
El presente artículo analiza los principales aspectos de la secuencia investigación-difusión-adopción en ganadería, haciendo foco en la economía como herramienta idónea para entender el comportamiento del productor ganadero frente a la tecnología e incluyendo la perspectiva histórica en el análisis del proceso.