Introducción. (Capítulo 1).
La ganadería vacuna y ovina es el sistema de producción dominante dentro del sector agropecuario nacional, tanto por su extensión como por el número de explotaciones involucradas.
Marco conceptual (Capítulo 2).
Dos marcos conceptuales orientaron el proyecto:1.- el enfoque de co-innovación utilizado como forma de promover y operativizar la innovación necesaria para la transición hacia sistemas de producción más sostenibles, orientando procesos de aprendizaje y generación de conocimiento. 2.- la intensificación ecológica como enfoque para levantar restricciones productivas preservando los ecosistemas y sus servicios.
Análisis de redes rurales:una apuesta metodológica para el abordaje de los sistemas productivos:tesis de Maestría en Educación y Extensión Rural.
RESUMEN:El siguiente trabajo de investigación tiene como objeto central el conocer y comprender a través del Análisis de Redes Sociales (ARS), las redes en las cuales se informan los productores ganaderos familiares cuando toman decisiones a nivel predial, al mismo tiempo que se busca mostrar la utilidad del ARS como herramienta metodológica.
Análisis de redes rurales: una apuesta metodológica para el abordaje de los sistemas productivos: tesis de Maestría en Educación y Extensión Rural.
RESUMEN: El siguiente trabajo de investigación tiene como objeto central el conocer y comprender a través del Análisis de Redes Sociales (ARS), las redes en las cuales se informan los productores ganaderos familiares cuando toman decisiones a nivel predial, al mismo tiempo que se busca mostrar la utilidad del ARS como herramienta metodológica.
Crafting actionable knowledge on ecological intensification:Lessons from co-innovation approaches in Uruguay and Europe.
ABSTRACT. Context. - Despite a wealth of analytical knowledge on factors and processes that operate to slow down or impede sustainability transitions in various sectors of society, design-oriented researchers face a lack of guidance on the ?how to? question for developing knowledge to support sustainability changes. From 2007, we crafted co-innovation as an approach for governance and management of change-oriented projects, combining three domains; a complex adaptive systems perspective, a social learning setting, and dynamic monitoring and evaluation. Objective.
Crafting actionable knowledge on ecological intensification: Lessons from co-innovation approaches in Uruguay and Europe.
ABSTRACT. Context. - Despite a wealth of analytical knowledge on factors and processes that operate to slow down or impede sustainability transitions in various sectors of society, design-oriented researchers face a lack of guidance on the ?how to? question for developing knowledge to support sustainability changes. From 2007, we crafted co-innovation as an approach for governance and management of change-oriented projects, combining three domains; a complex adaptive systems perspective, a social learning setting, and dynamic monitoring and evaluation. Objective.
Hacia una relación entre productores y técnicos más fructífera para todos. Proyecto Eulacias, FPTA 209.
Uno de los aspectos distintivos del Proyecto FPTA 209 y EULACIAS, es su enfoque al abordar los problemas de sostenibilidad de los predios hortícolas y hortícolaganaderos del sur del país.
Guía metodológica para la sistematización de experiencias de investigación participativa de los proyectos Más tecnologías.
Esta guía pretende servir de apoyo para el registro y la posterior sistematización de la experiencia de investigación participativa, relevando las opiniones de todos los actores involucrados, principalmente de productores y productoras familiares, en las distintas etapas del proceso.
Transferable Resistance to Highest Priority Critically Important Antibiotics for Human Health in Escherichia coli Strains Obtained From Livestock Feces in Uruguay. (Brief Research Report Article).
Abstract:The aim of this work was to detect Escherichia coli isolates displaying resistance to oxyimino-cephalosporins, quinolones, and colistin in feces from livestock in Uruguay. During 2016?2019, fecal samples from 132 broiler and layer chicken flocks, 100 calves, and 50 pigs, were studied in Uruguay. Samples were cultured on MacConkey Agar plates supplemented with ciprofloxacin, ceftriaxone, or colistin. E. coli isolates were identified by mass spectrometry and antibiotic susceptibility testing was performed by disk diffusion agar method and colistin agar test.
Mobilizing ecological processes for herbivore production:farmers and researchers learning together.
ABSTRACT. Grazing plays a key role in reducing the external inputs required for ruminant production and in alleviating feed-food competition. Beyond the production of meat and milk, grassland-based systems provide a wide range of ecosystem services. Agroecology and organic farming aim to reconcile natural resource management and food production, in the long term, based on the management of ecological processes.