Las variedades de boniato más utilizadas en Uruguay fueron generadas por el mejoramiento genético nacional. Las actividades de investigación se iniciaron en 1973 colectando poblaciones locales e introduciendo variedades extranjeras.
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Revista INIA Uruguay, Diciembre 2023, no.75 p.68-70.
1510-9011
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BONIATO; IPOMOEA BATATAS