Los desafíos actuales del cambio climático y la mitigación de gases de efecto invernadero (GEI) indican que la producción ovina sostenible requiere considerar no solo las características tradicionales de producción, sino también aquellas asociadas con la resiliencia, adaptación y la reducción de las emisiones de metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2).
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Anuario AACC, 2022, p.69-75.
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CORRIEDALE